Специализированный питомник
сиговых рыб

О НАС

o nas2

 

Сиговые - очень деликатная рыба для разведения которой требуются твердые навыки и опыт. Наиболее ответственный период, обуславливающий весь будующий темп роста и здоровье рыбы, занимает шестнадцать недель, с марта по июль. За это время развитие нашей рыбы проходит несколько стадий и результат работы на каждой стадии существенно влияет на все последующие.  Чтобы обеспечить нашим партнерам ожидаемо высокое качество мы формализуем рыбоводные процедуры и соблюдаем шесть принципиальных подходов в работе:

 

  • Планирование. Все работы выполняются в соответствии с детальным планом на текущий сезон;
  • Кормление. Мы применяем комбинированное кормление живыми и искусственными кормами. Данные по приросту прошлых сезонов используются при расчете норм кормления текущего сезона.
  • Выбор стартового корма. Для нас очевидно - стартовый корм должен быть лучшим из доступных. Поэтому мы используем датские корма "Биомар", это недешево, но оправдано. Оптимальный баланс, высокое содержание рыбной муки плюс пробиотики.  
  • Получение живого корма. Мы используем Artemia Salina высшего качества, с выходом 250-270% в нормативный срок. Дополнительно мы проводим обогащение для оптимизации уровня полиненасыщеных жирных кислот. Это позволяет нам точно придерживаться графика и норм кормления, а также обеспечивает здоровую пищеварительную систему рыбы.
  • Здоровье и благополучие рыбы. В основе - соблюдение рыбоводных нормативов, непрерывный мониторинг и оценка качества среды. Благодаря этому мы можем своевременно реагировать на возникающие угрозы. Применять антибиотики не возникает необходимости.
  • Надежность и отказоустойчивость систем. Дублируем все, что является критическим, в соответствии с возможностями и здравым смыслом. 

 


 ИНКУБАЦИЯ И СТАРТОВЫЙ РОСТ

 hatchery

 

Основной производственный участок находится в 70 км от Киева, в с. Ставы, Кагарлыцкого района. В специально построенных помещениях круглогодичной эксплуатации установлены инкубационная линия с узлом водоподготовки, участок по получению живых кормов, мини-лаборатория. Для исключения влияния неблагоприятных факторов окружающей среды и соблюдения ветеринарных норм, производственный цикл основан на системе с замкнутым водоснабжением. Выращивание производится в лотках и бассейнах, разработанных и изготовленных с учетом особенностей биологии сиговых.

 


 ТОВАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО 

 o nas3

 

Выращивание товарной рыбы семейства сиговых осуществляется в партнерстве на базе современного комплекса в Киевской области. Полный, непрерывный контроль условий среды и рациональное кормление обеспечивают здоровье рыбы и ее высокие гастрономические качества.

 

Впервые в Украине на искусственных кормах выращивается хищник (питающийся только рыбой). Нельма (или Белорыбица, лат. Stenodus leucichthys nelma), единственный хищный вид семейства, достигающий веса 50 кг при длине 1,3 метра. Применяемая технология позволяет получать  качественную рыбу полностью соответствующую, а по ряду критериев – превосходящую природные популяции.

Please publish modules in offcanvas position.