В зависимости от сезона и текущего наличия мы осуществляем поставки рыбы семейства сиговых товарного веса.
Муксун - среднй вес 900 -1300 грамм (поставка III - IV квартал 2020 года);
Балтийский сиг - средний вес 800 - 900 грамм (поставка III - IV квартал 2020 года);
Пелядь - от 400 грамм (в поставке с осени 2019 года, продолжается);
Нельма - средний вес 1100 - 1300 грамм (в поставке с I квартала 2020 года, продолжается)
Рыба может доставлена в адрес живой (живорыбной машиной) или в охлажденном виде. Транспортные расходы в стоимость не включены.
ДОСТАВКА
Партии живой рыбы общим весом от 300 до 700 кг могут быть доставлены в течение 5-7 рабочих дней с момента заказа. Для иных, в том числе небольших заказов может потребоваться больше времени на выполнение. Для уточнения наличия, стоимости и возможных сроков поставки пожалуйста свяжитесь с нами по телефону.
ПОСТАВКИ РЫБЫ В МАГАЗИНЫ И КОПТИЛЬНЫЕ ЦЕХА
Поставка в день вылова. Рыба поставляется в живом виде или охлажденной в пенопластовой многоразовой таре, согласно ГОСТ 814-96 "Рыба охлажденная. Технические условия". Средний вес брутто единицы упаковки (ящика) 15 кг. Срок годности 10 суток при температуре хранения 0 0С.
Есть вопросы по технологии копчения или необходимы регламентные документы - звоните, мы поможем